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當前位置:> 首頁 > 新聞資訊 > 回轉壽司常見咨詢
日本料理是世界公認的烹調最為一絲不茍的美食。其烹調方式細膩精致,重點在于把材料的味道充分牽引出來,讓每一個吃日本料理的人,都能感受來自大自然最本真的味道。在人們越來越注重飲食健康的今天,日本料理作為健...
導讀:2013~2014年,餐飲行業遭遇了前所未有的挑戰,一方面是高端餐飲遇冷,大眾餐飲興起;另一方面是大眾餐飲招工難,人工成本高。然而一家以智能餐飲設備為主要業務的公司,由于產品恰好能夠滿足市場的需...
玻璃罩輸送帶設備 帶玻璃罩的壽司輸送設備(專利證書號:ZL 2007 2 0127354.8) 可根據客戶要求選擇加裝制冷系統或加熱系統,該設備適用于各種高級餐館以及對食品衛生要求特別嚴格的歐美地區,...
很多自助式餐廳,常常會碰著廚師把菜做好了,萬一人來得不夠,或者某個菜色沒人點,那馬上釀成呆料廢物,過了時刻非得倒掉不成。 對顧客來講,它的短處毛病是菜色沒得選,想要吃大餐或打打牙祭時,多半不會來此。 ...
伴隨網絡的進步,電商橫行的時代,日本傳統的餐飲店,餐飲街在集客能力上是功力衰退,甚至整個餐飲街關門大吉,成為“鬼屋”也不在少數。 如何在這場看不見硝煙的商戰中謀得一席之地也讓各餐飲店,餐飲街的經營者費...
回轉壽司是日本非常有特色的一種料理店,店內一般都設計有傳送帶,各種玲瑯滿目的小盤壽司放在傳送帶上供顧客選取。但是最近,尤其是日本關東地區興起了一股“單點壽司”風潮。   日本某媒體近日以10...
      回轉壽司成為時代餐飲行業新寵之一,這個話題也受到越來越多的人關注,蓋因回轉壽司價格低廉以及隨意輕松的飲食方式吸引了廣大的消費人群。其實壽司可能是世界上最具深奧...
大話日本清酒歷史2014-10-31 09:53:04
清酒在日本約有兩千年的歷史,從日本的游牧時代轉移到農耕時代的過程中,將農作物釀造成祭天神的一個重要祭品──清酒。發展過程一開始即是以米釀酒,公元7世紀之后,中國唐朝文化風靡全日本,使日本料理得到了很大...
日本回轉壽司想必大多數人都吃過,但是您“會”吃嗎?特別是在回轉壽司店,各式各樣的壽司往往弄得大多數食客難以抉擇。小編馬上給大家介紹專家總結的挑選日本料理的一些經驗,讓您可以明明白白的挑選日本料理。 平...
日式餐飲該如何經營?想做回轉壽司餐廳金牌店長,三禾集團給您支招,讓您輕輕松松經營回轉壽司店: 查看昨日工作: 1、 打卡后與廚師長溝通,協調解決存在的問題。 2、 提前10分來整理記錄今天要培訓、解決...
日本手握壽司的起源2014-10-21 04:30:18
現在我々日本人が普通に食っている握り壽司は、文政年間(1820年代)に江戸の壽司職人華屋與兵衛が発明したということになっている。與兵衛は酢飯の上に魚を乗せ、それを掌で握り締めて客に出した。魚は江戸前で...
  序號 故障名稱     故障原因分析 建議排除方法 1 內部發出很大響聲(>60分貝) 1.電源缺一相,接觸電壓太低。 2.接觸器損壞。 3.減速箱是否缺油...
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